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Alpine Speisen: Heidelbeerbrot

Frühsommer-Office in Winterthur. Eine Sendung Bio-Heidelbeeren von „gebana“ ist angekommen. Ich erinnere mich an die Sammlung „Alpine Rezepte“, im Pflegeheim Werdenberg geschenkt wurde. Darin das Heidelbeerbrot. Zeit, dies auszuprobieren.

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Kunstzeichnung einer Meisterwurzpflanze mit Blatt, Blüte und Wurzel

Alpine Speisen

In unserem Isolations-Aufenthalt im Pflegeheim Werdenberg erhielten wir das Büchlein „Alpine Speisen“ von Augustin Contra geschenkt. Liebevolle Rezeptsammlung mit Wurzeln in der Bergheimat des Kantons Graubünden.

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